Jose Sanhueza é um futebolista profissional de CHI e tem actualmente 26 anos. Está inscrito no Universidade de Concepción e usa a camisola número 13. A sua principal função em campo é Guarda-redes. Mede 182 cm de altura e pesa 78 kg. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 225K .

A sua transferência mais recente levou-o para Universidad de Concepcion, vindo de Universidad de Concepción U21, através de , a 2022-01-21.

Na Liga de Ascenso do Chile 2025, Jose Sanhueza jogou 30 jogos, média de 0 interceptações, 0 desarmes e 0 limpesas por jogo.