A sua principal função em campo é Defesa. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 175K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Fiorentina U20, vindo de Fiorentina U20, através de , a 2023-07-01.

Ao longo de Campeonato Primavera 1 italiano 2025-2026, edoardo sadotti participou em 26 jogos e teve médias de 0.9 desarmes, 1.4 intercepções, 5.7 alívios e 0.3 remates bloqueados por jogo.