Yu Hashimoto é um futebolista profissional de JPN e tem actualmente 24 anos. Está inscrito no Avispa Fukuoka e usa a camisola número 47. A sua principal função em campo é Defesa. Mede 171 cm de altura e pesa 64 kg. O seu pé mais forte é Ambos. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 400K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Avispa Fukuoka, vindo de Fukuoka University, através de , a 2025-02-01.

Ao longo de J1 League do Japão 2026, Yu Hashimoto participou em 4 jogos e teve médias de 2 desarmes, 1 intercepções, 1.8 alívios e 0.5 remates bloqueados por jogo.