Ylyas Chouaref é um futebolista profissional de MLT e tem actualmente 25 anos. Está inscrito no FC Sion e usa a camisola número 7. Ao nível internacional, representa Malta. A sua principal função em campo é Avançado. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 4M €.

A sua transferência mais recente levou-o para FC Sion, vindo de Chateauroux, através de , a 2022-07-01.

Durante a campanha 2025-2026 de Super League suíça, Ylyas Chouaref fez 28 jogos, marcou 5 golos e somou 4 assistências. Teve média de 0.2 golos por jogo em 52 remates, com 16 à baliza.