Stav Lemkin é um futebolista profissional de ISR e tem actualmente 23 anos. Está inscrito no FC Twente Enschede e usa a camisola número 23. Ao nível internacional, representa Israel Sub-23. A sua principal função em campo é Defesa. Mede 190 cm de altura e pesa 85 kg. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 6M €.

A sua transferência mais recente levou-o para FC Twente Enschede, vindo de FC Shakhtar Donetsk, através de Livre, a 2025-07-01. A transferência foi reportada em 1.5M €.

Ao longo de Eredivisie dos Países Baixos 2025-2026, Stav Lemkin participou em 21 jogos e teve médias de 0.4 desarmes, 0.5 intercepções, 4 alívios e 0.1 remates bloqueados por jogo.