Sotaro Shimizu é um futebolista profissional de JPN e tem actualmente 23 anos. Está inscrito no AC Nagano Parceiro e usa a camisola número 51. A sua principal função em campo é Avançado. Mede 175 cm de altura e pesa 78 kg.

Durante a campanha 2026 de Liga Visão 100 Anos J2/J3, Sotaro Shimizu fez 3 jogos, marcou 0 golos e somou 0 assistências. Teve média de 0 golos por jogo em 1 remates, com 1 à baliza.