Sofie Lybæk é um futebolista profissional de DEN e tem actualmente 26 anos. Está inscrito no Fortuna Hjørring Feminino e usa a camisola número 6. A sua principal função em campo é Médio.

Em 1 presenças em Elitedivisionen dinamarquesa 2025-2026, Sofie Lybæk contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.