Simone Peyton Jackson é um futebolista profissional de USA e tem actualmente 24 anos. Está inscrito no Orlando Pride (Feminino) e usa a camisola número 80. A sua principal função em campo é Avançado.

Durante a campanha 2025 de Liga Nacional de Futebol Feminino dos Estados Unidos, Simone Peyton Jackson fez 15 jogos, marcou 0 golos e somou 0 assistências. Teve média de 0 golos por jogo em 9 remates, com 2 à baliza.