Está inscrito no Eidsvold Turn e usa a camisola número 17. A sua principal função em campo é Avançado.

A sua transferência mais recente levou-o para Eidsvold Turn, vindo de Eidsvold Turn Fotball II, através de , a 2020-12-01.

Durante a campanha 2025 de 2. Divisão norueguesa, Simon stenseth fez 23 jogos, marcou 5 golos e somou 0 assistências. Teve média de 0.2 golos por jogo em 0 remates, com 0 à baliza.