Está inscrito no União Langreo e usa a camisola número 2. A sua principal função em campo é Defesa. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 100K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Caudal Deportivo, vindo de Union Langreo, através de , a 2025-08-06.

Ao longo de Segunda Divisão RFEF espanhola 2024-2025, Sergio Ordóñez Manchado participou em 26 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 0 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.