Seo Jeong-Hyeok é um futebolista profissional de KOR e tem actualmente 21 anos. Está inscrito no Jeonbuk Hyundai Motors e usa a camisola número 66. A sua principal função em campo é Defesa. O seu pé mais forte é Esquerdo. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 50K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Jeonbuk Hyundai Motors, vindo de Jeonbuk Hyundai Motors U18, através de , a 2024-05-16.

Ao longo de Liga dos Campeões da AFC Dois 2024-2025, Seo Jeong-Hyeok participou em 6 jogos e teve médias de 0.2 desarmes, 0.2 intercepções, 0.2 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.