Está inscrito no FSV Zwickau e usa a camisola número 31. A sua principal função em campo é Defesa. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 125K €.

A sua transferência mais recente levou-o para FSV Zwickau, vindo de Hertha Berlin II, através de , a 2023-07-01.

Ao longo de Regionalliga alemã 2025-2026, S. Ziemer participou em 20 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 0 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.