A sua principal função em campo é Médio. Mede 177 cm de altura e pesa 75 kg. O seu pé mais forte é Esquerdo.

Em 20 presenças em Primera Nacional Argentina 2024, Gastón Bartora contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.