Está inscrito no SpVgg Ansbach e usa a camisola número 29. A sua principal função em campo é Defesa. Mede 178 cm de altura e pesa 63 kg. O seu pé mais forte é Esquerdo. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 75K €.

A sua transferência mais recente levou-o para SpVgg Ansbach, vindo de , através de , a 2019-07-01.

Ao longo de Regionalliga alemã 2025-2026, Riko Manz participou em 20 jogos e teve médias de 0.1 desarmes, 0.2 intercepções, 0.4 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.