Noun Borey é um futebolista profissional de CAM e tem actualmente 31 anos. Ao nível internacional, representa Camboja U22. A sua principal função em campo é Avançado.

Durante a campanha 2024-2025 de Primeira Liga do Camboja, Noun Borey fez 6 jogos, marcou 0 golos e somou 0 assistências. Teve média de 0 golos por jogo em 0 remates, com 0 à baliza.