Nikolaos Psimopoulos é um futebolista profissional de GRE e tem actualmente 23 anos. Está inscrito no Ergotelis e usa a camisola número 75. Ao nível internacional, representa Grécia Sub-17. A sua principal função em campo é Guarda-redes. O seu pé mais forte é Direito.

A sua transferência mais recente levou-o para Neos Irodotos, vindo de Rodos FC, através de , a 2025-07-21.