Moon Min-Seo é um futebolista profissional de KOR e tem actualmente 22 anos. Está inscrito no Gwangju Football Club e usa a camisola número 88. A sua principal função em campo é Médio. Mede 182 cm de altura e pesa 74 kg. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 250K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Gwangju Football Club, vindo de Dankook University, através de , a 2024-01-08.

Em 1 presenças em K League 1 da Coreia 2026, Moon Min-Seo contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.