Mattias Jakobsen é um futebolista profissional de DEN e tem actualmente 24 anos. A sua principal função em campo é Defesa. Mede 186 cm de altura e pesa 70 kg. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 450K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Herfolge Boldklub Koge, vindo de Vendsyssel, através de Livre, a 2024-01-31.

Ao longo de 1.ª Divisão dinamarquesa 2025-2026, Mattias Jakobsen participou em 8 jogos e teve médias de 0.3 desarmes, 0 intercepções, 1.4 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.