Matthieu Epolo é um futebolista profissional de COD e tem actualmente 21 anos. Está inscrito no Standard Liège e usa a camisola número 1. Ao nível internacional, representa República Democrática do Congo. A sua principal função em campo é Guarda-redes. Mede 183 cm de altura e pesa 75 kg. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 8M €.

A sua transferência mais recente levou-o para Standard Liege, vindo de Standard Liege U18, através de , a 2021-07-01.

Na Pro League belga 2025-2026, Matthieu Epolo jogou 20 jogos, média de 0 interceptações, 0 desarmes e 1.1 limpesas por jogo.