Matías Plaza é um futebolista profissional de CHI e tem actualmente 25 anos. Está inscrito no Ñublense e usa a camisola número 10. A sua principal função em campo é Médio. Mede 169 cm de altura e pesa 59 kg. O seu pé mais forte é Esquerdo. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 650K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Nublense, vindo de Santiago Wanderers, através de , a 2024-01-04.

Em 5 presenças em Liga de Primera do Chile 2026, Matías Plaza contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 9 passes-chave em 105 passes totais e registou uma precisão de passe de 15.8.