Luis Jiménez é um futebolista profissional de MEX e tem actualmente 22 anos. Está inscrito no Necaxa e usa a camisola número 12. A sua principal função em campo é Guarda-redes. Mede 195 cm de altura e pesa 82 kg. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 100K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Necaxa, vindo de Club Necaxa U21, através de , a 2025-07-01.

Na Liga MX 2025-2026, Luis Jiménez jogou 25 jogos, média de 0 interceptações, 0 desarmes e 0 limpesas por jogo.