A sua principal função em campo é Médio. Mede 186 cm de altura e pesa 72 kg. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 25K €.

A sua transferência mais recente levou-o para CF Badalona, vindo de Sant Andreu, através de , a 2025-07-01.

Em 10 presenças em Tercera División RFEF Espanhola 2025-2026, Josu Rodríguez contribuiu com 1 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.