Ao nível internacional, representa El Salvador. A sua principal função em campo é Defesa. Mede 175 cm de altura e pesa 65 kg. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 250K €.

A sua transferência mais recente levou-o para CD FAS, vindo de Once Deportivo FC (- 2025), através de , a 2025-01-04.

Ao longo de Qualificação para o Campeonato do Mundo FIFA (CONCACAF) 2026, Jorge cruz participou em 5 jogos e teve médias de 0.6 desarmes, 0.6 intercepções, 2.2 alívios e 0.2 remates bloqueados por jogo.