Jorge Hernández é um futebolista profissional de MEX e tem actualmente 28 anos. Está inscrito no Club Tijuana e usa a camisola número 29. A sua principal função em campo é Guarda-redes. Mede 191 cm de altura e pesa 83 kg. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 450K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Club Tijuana, vindo de Queretaro FC, através de , a 2025-07-07.

Na Liga MX 2025-2026, Jorge Hernández jogou 29 jogos, média de 0 interceptações, 0 desarmes e 0 limpesas por jogo.