Jin Minyu é um futebolista profissional de CHN e tem actualmente 21 anos. Está inscrito no Hangzhou Linping Wuyue e usa a camisola número 20. A sua principal função em campo é Defesa.

A sua transferência mais recente levou-o para Hangzhou Linping Wuyue, vindo de Zhejiang Professional FC U21, através de , a 2026-03-09.

Ao longo de Jogos Nacionais Sub-20 da China 2025, Jin Minyu participou em 1 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 0 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.