Está inscrito no FC Liefering e usa a camisola número 23. A sua principal função em campo é Defesa. O seu pé mais forte é Esquerdo. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 300K €.

A sua transferência mais recente levou-o para FC Liefering, vindo de Red Bull Salzburg U18, através de , a 2024-07-01.

Ao longo de 2. Liga austríaca 2025-2026, Jakob Brandtner participou em 14 jogos e teve médias de 1.9 desarmes, 1 intercepções, 1.7 alívios e 0.3 remates bloqueados por jogo.