Jérôme Yoncourt é um futebolista profissional de FRA e tem actualmente 28 anos. A sua principal função em campo é Médio.

A sua transferência mais recente levou-o para Chauray Fc, vindo de Aviron Bayonnais, através de , a 2024-06-30.

Em 13 presenças em Championnat National 2 Francês 2025-2026, Jérôme Yoncourt contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.