Está inscrito no Cruz Azul Feminino e usa a camisola número 23. A sua principal função em campo é Defesa.

Ao longo de Liga MX Feminina do México 2025-2026, Ivonne Gutierrez participou em 30 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 0 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.