Está inscrito no CD Atlético Paso e usa a camisola número 16. A sua principal função em campo é Médio. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 25K €.

A sua transferência mais recente levou-o para CD Atletico Paso, vindo de CD Atlético Paso U19, através de , a 2024-07-01.

Em 2 presenças em Tercera División RFEF Espanhola 2025-2026, Guillermo Roque contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.