Está inscrito no Angel City FC Femininas e usa a camisola número 20. Ao nível internacional, representa Estados Unidos Feminina. A sua principal função em campo é Defesa.

Ao longo de Liga Nacional de Futebol Feminino dos Estados Unidos 2025, Gisele Thompson participou em 23 jogos e teve médias de 2.2 desarmes, 0.7 intercepções, 1.4 alívios e 0.2 remates bloqueados por jogo.