Georgios Kanellopoulos é um futebolista profissional de GRE e tem actualmente 27 anos. Está inscrito no OFI Creta e usa a camisola número 7. Ao nível internacional, representa Grécia Sub-21. A sua principal função em campo é Médio. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 450K €.

A sua transferência mais recente levou-o para OFI Crete, vindo de HJK Helsinki, através de , a 2026-01-23.

Em 6 presenças em Super League grega 2025-2026, Georgios Kanellopoulos contribuiu com 0 golos e 3 assistências, completou 4 passes-chave em 171 passes totais e registou uma precisão de passe de 25.8.