Gan Dongxue é um futebolista profissional de CHN e tem actualmente 21 anos. Está inscrito no Tianjin Shengde Feminino e usa a camisola número 9. A sua principal função em campo é Avançado. Mede 172 cm de altura e pesa 60 kg.

Durante a campanha 2025 de Liga Feminina 1 da CFA, Gan Dongxue fez 15 jogos, marcou 3 golos e somou 0 assistências. Teve média de 0.2 golos por jogo em 0 remates, com 0 à baliza.