Gabriel Capicchioni é um futebolista profissional de SMR e tem actualmente 21 anos. Ao nível internacional, representa São Marinho. A sua principal função em campo é Avançado. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 25K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Tropical Coriano, vindo de SS Virtus, através de , a 2025-12-11.

Durante a campanha 2026 de Qualificação para o Campeonato do Mundo FIFA (UEFA), Gabriel Capicchioni fez 5 jogos, marcou 0 golos e somou 0 assistências. Teve média de 0 golos por jogo em 1 remates, com 0 à baliza.