Fabian Herbst é um futebolista profissional de GER e tem actualmente 27 anos. Está inscrito no Kickers Emden e usa a camisola número 4. A sua principal função em campo é Defesa. Mede 190 cm de altura e pesa 83 kg. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 50K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Kickers Emden, vindo de VfB Oldenburg, através de , a 2023-08-31.

Ao longo de Regionalliga alemã 2025-2026, Fabian Herbst participou em 7 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 0 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.