Erson Mendez é um futebolista profissional de CRC e tem actualmente 25 anos. A sua principal função em campo é Médio.

Em 21 presenças em Primeira Divisão Costarriquenha 2025-2026, Erson Mendez contribuiu com 4 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.