A sua principal função em campo é Defesa. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 25K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Torino Primavera, vindo de Sammaurese, através de , a 2026-01-27.

Ao longo de Campeonato Primavera 1 italiano 2025-2026, Enrico Manzi participou em 5 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 0 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.