Diego Sánchez é um futebolista profissional de ESP e tem actualmente 22 anos. Está inscrito no Sporting Gijón e usa a camisola número 5. A sua principal função em campo é Defesa. O seu pé mais forte é Esquerdo. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 1000K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Sporting Gijon, vindo de Sporting de Gijon B, através de , a 2022-07-01.

Ao longo de Segunda Divisão espanhola 2025-2026, Diego Sánchez participou em 28 jogos e teve médias de 0.8 desarmes, 0.7 intercepções, 3.2 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.