Choo Hyo-Joo é um futebolista profissional de KOR e tem actualmente 26 anos. Ao nível internacional, representa Coreia do Sul Feminino. A sua principal função em campo é Defesa. Mede 164 cm de altura e pesa 55 kg.

A sua transferência mais recente levou-o para Suwon FC Women, vindo de Ulsan Industrial Technology Institu Women, através de Livre, a 2021-01-01.

Ao longo de Taça Asiática Feminina da AFC 2026, Choo Hyo-Joo participou em 2 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 2 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.