A sua principal função em campo é Médio. Mede 174 cm de altura e pesa 66 kg. O seu pé mais forte é Direito.

A sua transferência mais recente levou-o para Vannes, vindo de LA Saint-Colomban Locmine, através de , a 2026-02-05.

Em 6 presenças em Championnat National 2 Francês 2025-2026, Aurelien Soufaché contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.