Ao nível internacional, representa Bolívia Feminino. A sua principal função em campo é Defesa. Mede 164 cm de altura e pesa 58 kg.

Ao longo de Copa América Feminina 2025, A. Mendiola participou em 4 jogos e teve médias de 5 desarmes, 2.3 intercepções, 2.5 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.