Ele pertence ao Atlético Cali FC Feminino e usa a camisa número 5. Sua principal função em campo é Defensor.

Ao longo de Liga Femenina BetPlay Colombiana 2026, Stefania Perlaza participou de 1 partidas e teve médias de 0 desarmes, 0 interceptações, 0 cortes e 0 chutes bloqueados por jogo.