Santiago Simon é um jogador de futebol profissional de ARG e atualmente tem 24 anos. Ele pertence ao Toluca e usa a camisa número 19. Sua principal função em campo é Meio-campo. Ele mede 178 cm de altura e pesa 72 kg. Seu pé mais forte é Direito. Sua avaliação de mercado estimada atualmente é de 4M €.

Sua transferência mais recente o levou para Toluca vindo de River Plate por Livre em 2025-08-16. A negociação foi reportada em 3M €.

Em 23 aparições em Liga MX 2025-2026, Santiago Simon contribuiu com 0 gols e 3 assistências, completou 28 passes-chave de 736 passes totais e registrou precisão de passe de 27.1.