Ele pertence ao Stade Brest Sub-19 e usa a camisa número 17. Sua principal função em campo é Meio-campo. Seu pé mais forte é Esquerdo.

Em 4 aparições em Liga Jovem da UEFA 2024-2025, Nathan Moineau contribuiu com 0 gols e 0 assistências, completou 0 passes-chave de 12 passes totais e registrou precisão de passe de 1.5.