Ele pertence ao Bayern de Munique Sub-19 e usa a camisa número 4. Sua principal função em campo é Defensor.

Ao longo de Liga Jovem da UEFA 2025-2026, Luis Schafer participou de 3 partidas e teve médias de 0.7 desarmes, 0 interceptações, 0.3 cortes e 0 chutes bloqueados por jogo.