Ele pertence ao Sunderland Feminino e usa a camisa número 7. Em nível internacional, ele atua por Inglaterra Feminino Sub-19. Sua principal função em campo é Atacante.

Durante a campanha 2025-2026 de Superliga Feminina 2 da FA, Katy watson fez 14 partidas, marcou 2 gols e deu 3 assistências. Ele teve média de 0.1 gols por jogo em 0 finalizações, com 0 no alvo.