Sua principal função em campo é Defensor. Ele mede 174 cm de altura e pesa 85 kg.

Ao longo de Segunda Divisão RFEF Espanhola 2025-2026, Juan Manuel García Rey participou de 14 partidas e teve médias de 0 desarmes, 0 interceptações, 0 cortes e 0 chutes bloqueados por jogo.