Joan Sastre é um jogador de futebol profissional de ESP e atualmente tem 30 anos. Ele pertence ao PAOK Salônica e usa a camisa número 23. Sua principal função em campo é Defensor. Ele mede 174 cm de altura e pesa 75 kg. Seu pé mais forte é Direito. Sua avaliação de mercado estimada atualmente é de 800K €.

Sua transferência mais recente o levou para PAOK Saloniki vindo de RCD Mallorca por Livre em 2022-07-01. A negociação foi reportada em 0.4M €.

Ao longo de Super Liga Grega 2025-2026, Joan Sastre participou de 18 partidas e teve médias de 0.2 desarmes, 0.1 interceptações, 0.8 cortes e 0.3 chutes bloqueados por jogo.