Ele pertence ao TSV Schott Mainz e usa a camisa número 42. Sua principal função em campo é Defensor. Sua avaliação de mercado estimada atualmente é de 50K €.

Sua transferência mais recente o levou para TSV Schott Mainz vindo de TSV Schott Mainz U19 por em 2024-01-01.

Ao longo de Regionalliga Alemã 2025-2026, J. Wiltink participou de 18 partidas e teve médias de 0 desarmes, 0 interceptações, 0 cortes e 0 chutes bloqueados por jogo.