Ivan Escobares é um jogador de futebol profissional de ARG e atualmente tem 31 anos. Sua principal função em campo é Atacante.

Sua transferência mais recente o levou para Atletico Mitre de Santiago del Estero vindo de Juventud Unida S.L. por Livre em 2019-07-06. A negociação foi reportada em Unknown.

Durante a campanha 2023 de Torneio Pentagonal de Verão da Argentina, Ivan Escobares fez 2 partidas, marcou 0 gols e deu 0 assistências. Ele teve média de 0 gols por jogo em 0 finalizações, com 0 no alvo.