Ele pertence ao Leioa e usa a camisa número 16. Sua principal função em campo é Meio-campo.

Em 4 aparições em Tercera División RFEF da Espanha 2025-2026, Ibai Quintana Paredes contribuiu com 0 gols e 0 assistências, completou 0 passes-chave de 6 passes totais e registrou precisão de passe de 1.5.